Bien associer les plantes…

Mise à jour du 04/02/2015 :
(source : http://www.permaculteurs.com/beta/article/les-plantes-compagnes/ )

  propriétés  en tant que compagnon
bonnes associations
mauvaises associations
Achillée
attire les auxiliaires, renforce la teneur en huiles essentielles des aromates, éloigne de nombreux insectes les aromates
Ail
éloigne les insectes en général carottes, betteraves, fraisiers, tomates choux, haricots, pois
Amaranthe ne craint ni les maladies ni les parasites, évite donc les propagations pommes de terre, oignons, maïs et un peu partout dans le potager
Aubergine
haricots,  pois,  thym
Alysse
attire les insectes auxiliaires un peu partout dans le potager
Basilic
éloigne les mouches et les moustiques, renforce le goût des tomates tomates, asperges
Betterave
choux, oignons, ail haricots à rames
Bourrache
attire les pollinisateurs, éloigne les vers des tomates tomates, courgettes, fraisiers, laitues
Carotte
sécrète une substance favorisant la croissance des pois poireaux, oignons, ail, romarin, échalotes, ciboulette, sauge, tomates, persil, pois menthe, aneth
Céleri
éloigne les piérides du chou choux, poireaux, ail, oignons, ciboulette, tomates persil
Chou
sauge, thym, menthe, capucine, laitues, betteraves ail, oignons, poireaux, ciboulette, fraisiers, radis
Chou brocolis
concombres, pommes de terre, céleri, betteraves, menthe, romarin fraisier, radis, tomates
Concombre et Cornichon choux, pois, oignons, échalotes, ciboulette, haricots, radis, laitues, maïs pommes de terre, sauge, romarin, menthe (aromates forts)
Courge et Courgette radis, menthe, pois, haricots pommes de terre, choux
Épinard
peut être utilisé en engrais vert laitues, concombres, pois, poireaux, choux pommes de terre, tomates, poivrons
Fenouil
éloigne les limaces concombres, cornichons, laitues choux, haricots, tomates
Haricot
éloigne les doryphores, engrais vert pois, choux, sarriette, concombres, cornichons, courge, courgette, radis, œillets d’inde, pommes de terre oignons, ail, poireaux, ciboulette
Laitue
détourne des autres plantes les limaces et les escargots qui mangeront en priorité vos laitues radis, fraisiers, pois, fenouil, tomates, bourrache,courges, courgettes
Lavande
éloigne les pucerons, les fourmis, les papillons et les mites nocturnes
Maïs après la récolte, la décomposition des tiges de maïs, riches en carbone, produit un humus de bonne qualité courges, courgettes, haricots, concombres et cornichons, pommes de terre tomates
Menthe
éloigne les piérides du chou et les altises choux, tomates carottes
Oeillet d’inde
contrôle les nématodes, éloigne les pucerons, les altises pommes de terre, tomates, asperges, haricots, choux
Oignon
éloigne la mouche de la carotte carottes, betteraves, laitues, céleri, radis haricots et pois, pommes de terre, sauge
Persil
éloigne la mouche de la carotte et les pucerons asperges, céleris, poireaux, pois, tomates, radis, carottes
Poireau
éloigne la mouche de la carotte carottes, céleri, fraises haricots, pois, choux
Pois
engrais vert haricots, radis, carottes, choux, concombres, courgettes, courges, céleris, laitues, aubergines, épinards, menthe ail, oignons, poireaux, ciboulette
Poivron et Piment
les piments forts éloignent les pucerons tomates, oignons, carottes, basilic épinards
Pomme de terre
protégé les haricots de la coccinelle mexicaine haricots et pois, œillets d’inde, maïs tomates,  aubergines, concombre, courges, courgettes, épinards,
Radis ameublit le sol à la récolte carottes, oignons, tomates, concombres, courges, courgettes, haricots, pois, laitues, persil choux, pommes de terre
Tomate éloigne les insectes comme la mouche de la carotte, le puceron… basilic, menthe, poivrons, oignons, poireaux, haricots, choux, laitues betterave, aubergines, concombres, épinards, pommes de terre, maïs

Les grands principes : https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=LfOmUXJ_u2M

Les conseils de M. Truffaut : https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=_5rM7mxIE9g

Plantes qui repoussent les insectes parasites et les maladies :
Oeillets d’inde (éloigne le mildiou de la tomate et booste les pommes de terre) , basilic (repousse les pucerons des plants de tomate), menthe  (repousse la mouche du choux),  fenouil repousse la mouche de la carotte, ciboulette (repousse le  » idiom », un champignon blanc microscopique)

Associations gagnant gagnant (croissance meilleure) :
Ails / pomme de terre –  – betterave / céleri –  – carottes / ciboulette –  – Fraises / Poireaux

Autres associations : http://www.jardin-a-manger.com/travauxdumois/compagnonnage.htm

Les plantes mélifère favorisent la polinisation en attirant les abeilles (donc plus de fruits…) :

Lavande, thym, le souci, le romarin

Autre lien d’association de plantes :

http://www.jardins-ouvriers-selestat.fr/Page_Association_Legumes.html

http://horticulteurs.net/potager/les-associations-de-legumes.xhtml

http://www.tous-au-potager.fr/8-associations-de-plantes-testees-au-potager-et-verger-bio/

http://www.rustica.fr/articles-jardin/associer-legumes-plantes-et-fleurs-contre-maladies-et-parasites,286.html

http://lesbeauxjardins.com/jardinons/potager/apcompagnon.htm

http://www.planetejardin.com/potager/conseils-du-specialiste/liste-associations-legumes.html

http://amidesroses.eklablog.com/association-legumes-fleurs-c21434059

http://www.jardinpotager.com/compagnonnage.htm

http://www.encyclo-ecolo.com/Cultures_associées

http://ekladata.com/IpyIbEv0HeEn7_hnLdGXOJATAVs/Association-des-cultures.pdf

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